美味小吃——蛋煎糯米饼

2025-04-19 06:47:41

1、用温水将糯米粉和成面团，软硬适中就可以。

2、搓成一个个乒乓球大小的圆。

3、.鸡蛋加点盐打散。

4、将糯米圆压成薄饼。约不到半厘米厚。

5、压扁的小饼浸满鸡蛋。

6、直接放到刷好油的不粘锅烤盘上，打开电磁炉用小火。

7、两面煎金黄即可。

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