危险!同时患有高血压和便秘的老年人
1、 准备好几个土豆,然后削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2、 把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(用的叉子,不算合适,不过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。放入嬲旖亍茫适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。
3、 土豆的学名叫马铃薯,有的地方还成为山药蛋。其性平味甘,入脾、胃、大肠经,机油和胃调中、健脾利湿、熏雄丕儋宽肠通便等作用。许多人不愿吃土豆,主要认为土豆含淀粉太多,没营养。实际上,土豆中钾、磷、钙、铁的含量非常高,这些都是人体所必需的。比如说,人体缺钾容易精神紧张、心跳加速、干躁不安,这样就会增加中风的几率。 心脑血管疾病房经常住进一些突然中风的老年人,大多是因为上厕所时用力过度引起的。而土豆具有宽肠通便的作用,这也间接减少了中风的几率。
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