清淡味美:丝瓜猪骨汤

2025-04-06 01:10:14

1、食材。

清淡味美:丝瓜猪骨汤

2、把猪骨用清水泡一泡,洗净。

清淡味美:丝瓜猪骨汤

3、冷水下锅,适量多加一些水。

清淡味美:丝瓜猪骨汤

4、把丝瓜去皮切块。

清淡味美:丝瓜猪骨汤

5、虾米加少许料酒,泡一下洗净。

清淡味美:丝瓜猪骨汤

6、葱打结,姜切片。

清淡味美:丝瓜猪骨汤

7、锅里将烧开时,把骨汤里的沫去掉。后加入姜和葱。

清淡味美:丝瓜猪骨汤

8、小火炖约半小时,加入丝瓜汤。

清淡味美:丝瓜猪骨汤

9、加入虾米。

清淡味美:丝瓜猪骨汤

10、丝瓜煮熟,加入盐调味。

清淡味美:丝瓜猪骨汤

11、装碗。

清淡味美:丝瓜猪骨汤
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