虫草猴菇乳鸽汤
1、准备好食材:猴头菇15克、干虫草花15克、莲子15克、红枣15克、乳鸽1只、生姜1块;
2、猴头菇用洗米水浸泡2个小时,反复挤压洗净,撕成小块;
3、如果用的是干的虫草花的话,可以用清水浸泡5分钟,清洗干净;
4、莲子也浸泡5分钟,清洗干净;
5、乳鸽飞水(在开水中烫一下),清洗干净,放入电砂锅中;
6、猴头菇撕碎和其它食材一起放入苏泊尔电砂锅中;
7、加入适量纯净水;
8、电砂锅选择“煲汤”功能,进行2.5个小时的煲汤之旅;
9、2.5个小时之后,“煲汤”完成,直接转至“保温”功能,让你随时能喝上暖暖的汤品!
10、喝的时候根据自己的口味酌情加点食盐调味,即可食用!
11、来一碗哈!
12、美味哈!
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