汤鲜味美的虾菇汤
1、虾菇洗净用盐水浸泡半个小时,泡好洗净沥水,生姜切片,葱切段。
2、热锅放入少许油,把葱白和姜片爆香,倒入虾菇翻炒一会,加入适量水烧开。
3、煮至虾菇变色,放入适量盐调匀,继续再煮3分钟,再加入葱叶,即可出锅。
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