桂花酱烤抹茶馒头片的做法
1、烤箱预热到170度,准备一个烤盘铺好锡纸。
2、抹茶馒头一切为二,如果是大的馒头切成约1cm厚的馒头片,码在烤盘上。
3、倒小半碗橄榄油,用刷子均匀的刷在每片馒头的两面。
4、挖两勺桂花酱,用刷子均匀抹在每片馒头毛糙的一面(结皮光滑的一面不用抹,如两面都是毛糙的,只抹一面即可)。
5、抹过桂花酱的那一面朝上,摆在烤盘上,然后将烤盘放入预热好的烤箱中层,烤10分钟。
6、取出后将馒头片翻面,调到200度,烤3-5分钟,烤至微微有些金黄即可。然后就可以吃啦。
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