如何制作蛋黄肉松酥

1、把油皮材料倒进去，启动和面程序，两个程序就基本可以。大埂琴逾癌概需要半小时，最好能拉出膜，拉不出没关系，尽量揉得有韧性。松弛30分钟以上。

2、揉面过程就可以弄蛋黄，把蛋黄磕出来。

3、面粉加猪油揉成软硬适中面团，然后松弛30分钟以上。

4、蛋黄蒸熟。

5、趁热压成泥。

6、180度中层上下火30分钟。

7、按自己烤箱上色程度来定制烤的时间。