朝鲜冷面汤的做法

2025-03-19 14:31:59

制作步骤

朝鲜冷面汤的做法

将冷面下入沸水锅中煮制,不时用筷子搅拌,防止粘结,煮1分钟左右待其变软无硬心时捞出。

朝鲜冷面汤的做法

放入已经备好的冰水中,并连续冲3~4次。

朝鲜冷面汤的做法

轻轻揉搓将冷面,使其完全散开,沥干水分后放入碗内。

朝鲜冷面汤的做法

将黄瓜切丝、梨切片;辣白菜切碎、鸡蛋对切,牛肉切片备用。

朝鲜冷面汤的做法

牛肉汤中加入适量酱油、白醋、盐、白糖、半罐雪碧之后在调好的汁里加入1:10的冰水(冷面汤1份,兑10份冰水)。

朝鲜冷面汤的做法

冷面的碗中加入调好比例的冷面汤。

朝鲜冷面汤的做法

再加入牛肉片、泡菜、黄瓜、鸡蛋、冰块。

朝鲜冷面汤的做法

撒上白芝麻即可享用。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢