木瓜银耳羹的做法
1、准备原料;
2、将银耳充分泡发(可以提前一晚浸泡),撕成小朵;
3、煮锅内倒入纯净水,放入泡好的银耳,开始熬煮;
4、待银耳熬制粘稠,倒入冰糖,冰糖的量根据自己喜欢的甜度放;
5、将木瓜去皮去籽,切1厘米方块备用;
6、待银耳羹里的冰糖融化后,放入木瓜粒,即可关火温度略降后即可食用,也可以晾凉后冰箱冷藏后食用。
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