蔬菜饼怎么做

1、取一碗面粉倒入盆中，加入3克酵母，倒入适量温水，揉成光滑的面团，发酵30分钟。

2、准备好的几根豇豆，半根胡萝卜，青椒清洗干净切成小丁。

3、将猪肉绞成陷，磕入一个鸡蛋，加入适量蚝油，料酒，鸡精，少许盐搅拌成馅料。

4、将面团揉搓排气，分成3个面剂子，擀成稍厚点的圆饼，用手指在面饼的边缘捏出花边。

5、然后在饼胚中间放上适量馅料，为了增加口感撒上点白芝麻。

6、在空气炸锅烤架上一层油纸，将饼胚放入空气炸锅烤篮中，放入锅的内腔中烤制。

7、我设置了180度20分钟开始烤制，时间到，好吃又好看的蔬菜饼就做好了。