酸汤耗子洋芋

2025-04-04 09:30:13

1、紫红色的耗子洋芋洗净。

酸汤耗子洋芋

2、去皮。

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3、切成薄片。

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4、凉水下锅。大火炖煮。

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5、捞出一小碗老腌菜。

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6、开锅直接放进锅里。

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7、放2匙盐。

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8、少许味精。

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9、大火炖煮十五分钟。

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10、放半勺熟猪油。继续煮三分钟。

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11、滴少许芝麻油提香气,关火出锅。

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