麻辣陕西凉皮的做法
1、洋葱剥去外面老皮，肉切片。
2、洋葱切粗丝。
3、热锅冷油下肉片炒至变色。
4、下洋葱丝大火快炒。
5、洋葱炒至断生，调入一勺干辣椒。
6、调入适量盐和味精。
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1、洋葱剥去外面老皮，肉切片。
2、洋葱切粗丝。
3、热锅冷油下肉片炒至变色。
4、下洋葱丝大火快炒。
5、洋葱炒至断生，调入一勺干辣椒。
6、调入适量盐和味精。