猪油葱花煮旱黄瓜
1、旱黄瓜选嫩的,不用去籽,但是要把两头掉,以免有绿色味。
2、切片后放入汤锅,厚薄随意。
3、汤锅加水2000毫升。放少许小苏打,开大火。
4、锅开后放入1勺熟猪油。
5、放少许葱花。
6、放一匙盐。
7、半匙味精调味。
8、煮匀关火出锅。
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