奶香味自制炸薯条
1、将土豆削皮切成长条，洗去淀粉。
2、烧开一锅水，加入一小勺盐。
3、土豆条煮八成熟，捞出过凉水，放置冰箱冻硬。
4、油烧热，160度左右，筷子放进去冒烟，不要太高，将土豆条放入炸至金黄捞出。
5、5克黄油炒锅化开，烧热。
6、倒入炸好的薯条，加入少量盐，使薯条均匀的涂满黄油和盐。
7、完成。
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1、将土豆削皮切成长条，洗去淀粉。
2、烧开一锅水，加入一小勺盐。
3、土豆条煮八成熟，捞出过凉水，放置冰箱冻硬。
4、油烧热，160度左右，筷子放进去冒烟，不要太高，将土豆条放入炸至金黄捞出。
5、5克黄油炒锅化开，烧热。
6、倒入炸好的薯条，加入少量盐，使薯条均匀的涂满黄油和盐。
7、完成。