糖醋虎皮尖椒的做法
1、尖椒洗净，怕辣的话把中间的籽给掏掉，不怕辣的就不掏了。
2、葱切葱花。
3、切好的葱花放入碗中，加入糖 醋 生抽、蚝油、淀粉 和清水搅拌均匀成糖醋汁。
4、锅里加入1茶匙食用油。
5、放入尖椒中小火煎制。
6、煎至表皮出现斑点，倒进调好的糖醋汁。
7、大火烧沸，糖醋汁收浓，基本裹在尖椒上即可关火盛出。
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1、尖椒洗净，怕辣的话把中间的籽给掏掉，不怕辣的就不掏了。
2、葱切葱花。
3、切好的葱花放入碗中，加入糖 醋 生抽、蚝油、淀粉 和清水搅拌均匀成糖醋汁。
4、锅里加入1茶匙食用油。
5、放入尖椒中小火煎制。
6、煎至表皮出现斑点，倒进调好的糖醋汁。
7、大火烧沸，糖醋汁收浓，基本裹在尖椒上即可关火盛出。