1、熟牛油50克,放入炒锅,开大火,化开。
2、油画来后,撒少许盐进锅里。
3、放入一个鸡蛋。快速搅拌几下变成蛋花。
4、放入卷粉。
5、放一匙盐。
6、半匙味精。
7、两勺海鲜酱油。
8、两勺酱。(根据个人口味,我用番茄酱)
9、翻炒均匀即可关火。
10、撒少许葱花。
11、拌匀出锅。
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