家常菜：小炒鸡
1、准备食材。
2、将青椒、辣椒切丝，姜蒜切块。
3、将鸡肉洗净。
4、鸡肉切块，放点淀粉、酒、盐腌制一下，鸡肉会更嫩更入味。
5、加酱油、黄酒、盐翻炒即可，美味就完成了。
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1、准备食材。
2、将青椒、辣椒切丝，姜蒜切块。
3、将鸡肉洗净。
4、鸡肉切块，放点淀粉、酒、盐腌制一下，鸡肉会更嫩更入味。
5、加酱油、黄酒、盐翻炒即可，美味就完成了。