让宝宝更健康的喜欢上吃水果-自制杨枝甘露

1、首先将大半锅清水烧开，加入小西米煮15分钟，过程中用勺子搅拌防止西米粘锅。

2、直到西米中间只剩一个小白点时，捞起西米用凉水冲一下，就会看到西米渐渐变透明，这样煮出来的西米会更有弹性；然后将西米放入饮用水中，备用。

3、取3个芒果的果肉，具体方法可以沿果核往下切开，切的过程中可自由调整倾斜度，因为果核大小形状不一。芒果切成三块，两瓣果肉，一瓣果核，在果肉上用刀划好十字格，别切到底。用手轻轻一顶，芒果粒就翻出来了。

4、将3个芒果肉块倒入碗中，加入没过芒果的清水(也可加入冰块)，再加入50ml蜂蜜，用料理机把芒果打成芒果汁（没有料理机可以用手打，稍微累点）

5、备好的西米用漏勺滤出水，舀一勺放入碗中，加上2勺打好的芒果汁(芒果汁与西米的配比最好为2:1，也可以根据个人口味调制)。搅拌均匀，芒果西米浆就准备好了

6、芒果西米浆上撒一层芒果粒，再撒上椰浆，再加上剥好的一粒粒西柚肉，美味的杨枝甘露就完成了，冷藏食用口感更好