巧用淘米水洗猪肉
1、猪肉买回来我们经常用水龙头直接冲洗,这样弄得满手油不说,有些地方还洗不干净。
2、今天推荐的办法,只要平时倒掉的淘米水,就可以了,把猪肉泡在淘米水里面10分钟,去血水。
3、搓一个小面团,把淘米水中的猪肉,用面团在猪肉表面滚动一遍。
4、如果有猪毛,用猪毛夹,夹出猪毛。
5、处理好的猪肉,用清水冲洗两遍就可以了,简单吧,要不要学一学。
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