怎么做好吃的青椒炒肥肠

2025-04-05 08:39:50

1、准备好食材,备用。

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2、将买来的肥肠(熟的)切成小段

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3、青椒洗净也切成小段

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4、姜蒜切成小块备用

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5、锅里放少许的油,油热后先放肥肠进行煸炒

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6、煸炒一会后烹入料酒去腥

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7、然后再放人老抽上色

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8、接着加上姜蒜再继续煸炒一会

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9、将肥肠盛出来,在放少量的油,油热后下入青椒进行煸炒,并放入一些盐炒匀

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10、然后将肥肠也放人一起翻炒

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11、最后放上少许味精就可以出锅了

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