怎么做好吃的青椒炒肥肠
1、准备好食材,备用。
2、将买来的肥肠(熟的)切成小段
3、青椒洗净也切成小段
4、姜蒜切成小块备用
5、锅里放少许的油,油热后先放肥肠进行煸炒
6、煸炒一会后烹入料酒去腥
7、然后再放人老抽上色
8、接着加上姜蒜再继续煸炒一会
9、将肥肠盛出来,在放少量的油,油热后下入青椒进行煸炒,并放入一些盐炒匀
10、然后将肥肠也放人一起翻炒
11、最后放上少许味精就可以出锅了
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