鸡胸肉丸子的做法

2025-04-08 07:34:57

1、所需食材切块备用

鸡胸肉丸子的做法

2、先把鸡胸肉放入绞肉机打碎

鸡胸肉丸子的做法

3、再放萝卜,葱,豆腐,姜,打入一个鸡蛋

鸡胸肉丸子的做法

4、加两小勺淀粉增加粘性,生抽,料酒,盐,胡椒粉,耗油,依次加入

鸡胸肉丸子的做法

5、打碎搅拌均匀即可

鸡胸肉丸子的做法

6、锅里放水,加点料酒,凉水即可开始把肉丸放入,用手和勺子,一手虎口挤出,另一只手拿勺子舀成丸子放入锅里,煮开

鸡胸肉丸子的做法

7、待全部漂起来即可关火,捞出晾凉,吃不完的可以冷冻,直接吃或者做汤都是很不错的选择

鸡胸肉丸子的做法
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