如何鉴别黑米
1、将白醋倒在上面，等几分钟若出现红色则为黑米。
2、将其置于手心，轻哈一口气，闻味道若有清香味则为优质黑米。
3、若有霉变、腐败味道的一般为次质、劣质的黑米。
4、温馨提示如下。
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2、将其置于手心，轻哈一口气，闻味道若有清香味则为优质黑米。
3、若有霉变、腐败味道的一般为次质、劣质的黑米。
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