家常菜青椒牛肉的做法
1、青椒、胡萝卜、洋葱分别洗净切碎备用。
2、牛里脊切成片,放入生抽和少许盐加入淀粉抓匀。
3、锅中放少许油,油热后放入肉片翻炒煸白,捞出备用。
4、锅中再淋少许油,油热后放胡萝卜翻炒几下。
5、再放入洋葱片继续翻炒。
6、翻炒几下后放入青椒翻炒。
7、最后放入炒好的牛肉,再放少许盐和生抽翻炒均匀后关火盛盘。
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1、青椒、胡萝卜、洋葱分别洗净切碎备用。
2、牛里脊切成片,放入生抽和少许盐加入淀粉抓匀。
3、锅中放少许油,油热后放入肉片翻炒煸白,捞出备用。
4、锅中再淋少许油,油热后放胡萝卜翻炒几下。
5、再放入洋葱片继续翻炒。
6、翻炒几下后放入青椒翻炒。
7、最后放入炒好的牛肉,再放少许盐和生抽翻炒均匀后关火盛盘。