猪头肉炒蒜苔
1、刚烀好的猪头肉切成薄片放入盘中备用。
2、蒜苔择去尾部，清洗后沥水切成段备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入猪头肉翻炒1分钟放入蒜苔翻炒至断生。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。
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1、刚烀好的猪头肉切成薄片放入盘中备用。
2、蒜苔择去尾部，清洗后沥水切成段备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入猪头肉翻炒1分钟放入蒜苔翻炒至断生。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。