黄芪的食用方法和禁忌

1、新鲜的黄芪可以用来煲汤可以用来炒菜。如：黄芪炒肉片、黄芪炖老鸭等等，味道鲜美，补气补虚。

2、晒干的黄芪片可以用开水冲泡服用，经常喝黄芪水可通三焦营卫之气。黄芪泡水及凶纶昃喝简单方便，适合工作时间多闲暇时间少的上班族。

3、黄芪可与枸杞相配，放在养生壶里，煮开服用，健脾开胃、强身健体，增强免疫力。

4、平时熬粥时加入黄芪，可做黄芪养生粥，黄芪玉米粥，黄芪麦片粥等等。味道清香可口。

5、服用黄芪时最好不要在月经期间，在月经期间服用黄芪对身体不好，一定要注意哟。

6、对于怀孕的妇女也不要服用黄芪，容易有滑胎的风险，对孕妇和胎儿都不好。