糯米船的做法
1、除去杏仁片的其他材料直接称不粘锅里,麦芽糖太黏了,直接给勺子去死后舀到锅里
2、小火加热,慢慢搅拌,锅热了麦芽糖就化了
3、加热到冒小泡状态就可以加杏仁片了
4、搅拌均匀,全部粘上糖稀
5、放油纸上整形,和糯米船底一样的宽度,放入冰箱冷藏一会,让它凝固
6、切成三毫米左右的薄片
7、放入糯米船中,放入烤箱上下火120度,25分钟左右,注意根据自己烤箱温度调整
8、到糯米船变成焦糖色就好了,放凉咔咔脆
9、超级香
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