【养生汤煲】薏米山药煲鸭汤

1、薏米山药鸭腿汤食材---鸭腿一个。

2、薏米山药鸭腿汤食材---薏米、山药、胡萝卜。

3、鸭肉剁成块清水泡半小时去掉血水后入开水锅内（锅内加入料酒和葱姜）焯水后捞出洗净。

4、洗好的鸭子放入汤锅，加入三碗水。

5、煮开后去掉浮沫，加入葱姜和山楂片和薏米煮开后转小火煮。

6、利用煮鸭子时候把胡萝卜洗净切成块。

7、山药去皮后切好泡入水中避免氧化。

8、鸭子煮一小时左右，基本烂了放入胡萝卜煮。

9、胡萝卜煮20分钟左右放入山药在煮10-20分钟左右。

10、煮好的汤调入盐、胡椒粉，撒上小香葱即可。

11、怡汝的【薏米山药煲鸭汤】就做好了，可以食用了。