猪肉馅怎样调更嫩更香

2025-04-06 11:38:57

1、先把猪肉剁碎或者用绞肉机打碎备用。

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2、再把少量胡萝卜切碎,香葱也切碎备用。

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3、再把韭菜洗干净切碎,也放进去,然后,放嫩肉粉,生粉,鸡粉,五香粉,盐,蚝油,搅拌均匀腌五分钟。

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5、最后再滴上一二滴香油,再次搅拌均匀备用。

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6、这次我用来做鸡蛋饼,所以打了五个鸡蛋,做了一盘子鸡蛋饼,猪肉香而嫩,加上鸡蛋的香味,一口气吃二三个都没问题 ,

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