1、备好食材
2、盖头蘑菇切片莴笋切片肉切片姜蒜切沫
3、锅里烧水绰一下磨菇和莴笋一分钟捞出去草酸
4、肉片加豆粉和酱油拌匀
5、锅里油热炒姜蒜加肉片炒香加蚝油
6、在加点酱油
7、加入绰好的蘑菇莴笋翻炒入味