茄汁虾的家常做法
1、虾洗净,剪掉虾须。
2、西红柿洗净去皮切块。
3、虾放入锅中滑油至变色取出。
4、另起锅放入番茄酱和白糖炒几下。
5、加入西红柿翻炒,将西红柿铲碎炒至浓稠。
6、加入虾翻炒。
7、炒至酱汁包裹住虾,加入盐调匀即可。
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