猪油渣拌饭的做法
1、肥膘切丁,五花肉去皮切片,小葱切断,洋葱切丁备用
2、干锅烧热加入肥肉丁 翻炒出油之后加入热水没过肉丁的水即可
3、炸出只剩油丁之后捞出
4、油锅里面加入小葱和洋葱小火炸至金黄
5、将之前的油渣倒入 小火 等葱炸成褐色捞出
6、准备一碗米饭 三勺生抽 将准备好的油渣和小葱加入几勺 最后撒点白芝麻 完美的猪油渣拌饭好了
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