南瓜排骨煲的家常做法
1、糯米提前用水泡好,排骨切块。
2、南瓜用刀切成花形,挖空内瓤。
3、排骨提前用酱油、糖、葱、姜、料酒、盐腌渍入味。
4、将排骨沾满糯米。
5、装进南瓜中,上面再撒上点糯米。
6、盖上盖子,入蒸锅,大火蒸五十到六十分钟即可。
7、蒸好后出锅切块食用。
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1、糯米提前用水泡好,排骨切块。
2、南瓜用刀切成花形,挖空内瓤。
3、排骨提前用酱油、糖、葱、姜、料酒、盐腌渍入味。
4、将排骨沾满糯米。
5、装进南瓜中,上面再撒上点糯米。
6、盖上盖子,入蒸锅,大火蒸五十到六十分钟即可。
7、蒸好后出锅切块食用。