食补养生羊肉煲的做法

2025-03-14 15:41:19

1、羊肉飞水沥干

食补养生羊肉煲的做法

2、锅热入香油,烧热下姜片、冰糖,炒至姜片焦黄出香,冰糖融化成黃褐色。

食补养生羊肉煲的做法

3、下羊肉翻炒,喷入花雕酒或料酒翻炒,再倒入适量生抽翻炒至羊肉表皮微焦。

食补养生羊肉煲的做法

4、倒入适量水,下羊药、食盐、八角、桂皮、孜然、草果、甘草、陈皮等,水量要没过羊肉为宜。

食补养生羊肉煲的做法

5、待汤开入高压锅压12分钟。

食补养生羊肉煲的做法

6、待气阀落下,将羊肉连同汤入煲烧开转小火。

食补养生羊肉煲的做法

7、待汤收汁到浓稠洒入青红椒、蒜苗即成。

食补养生羊肉煲的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢