酸甜可口糖醋带鱼怎么做
1、姜切丝。
2、大蒜切片。
3、带鱼切块。
4、热锅倒适量油,油温八成下带鱼。
5、炸至两面金黄捞出。
6、倒入适量油,姜丝。
7、倒入大蒜。
8、倒入八角。
9、搅拌炒香。
10、倒入炸好的带鱼。
11、倒入适量醋。
12、适量生抽,老抽,胡椒粉。
13、倒入适量盐和糖翻炒。
14、加入适量清水。
15、盖上锅盖,煮至汤汁粘稠。
16、出锅撒上小米椒和葱花即可。
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