食补佳品冰糖金桔雪球的做法

2025-03-31 10:15:02

1、金桔用盐水泡30分钟,洗净控干

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2、冰糖和水称重各80克

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3、不粘锅放入冰糖和水

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4、中小火加热到冰糖全部融化

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5、小火熬制,铲子要不停的搅拌,这时候出大泡泡状态,继续熬

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6、不停的搅拌熬到泡泡变小,发白,

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7、继续,霜越来越多,这样就可以了凉凉就可以吃了

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