快速好吃的炒面皮

2025-03-24 01:59:54

1、将低筋面粉与水混合成糊状,然后用纱布过滤。

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2、打开小火,把过滤过的面糊放在不粘锅里几次,烧成面皮,不要太薄,大约4-5毫米厚就可以了。

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3、这是一张烤过的脸。让它冷却

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4、把面团切成小块

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5、往油锅里倒一点油,点着火,打鸡蛋,一边打,用筷子转过来,这样鸡蛋就会变成小块,随时可用。胡萝卜切片,鳄梨和金枪鱼切丁。

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6、在锅中,将面团快速炒熟,然后将鸡蛋、金枪鱼、胡萝卜和鳄梨炒熟,倒入酱油,撒上盐,继欹爸葛端续炒,加入两勺水,继续炒,放入切好的香菜,撒上葱花,放入孜然(可以加也可以不加),开锅。

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7、很好吃,我的宝宝喜欢用自制的面团!

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