如何制作蒜蓉西兰花
1、西兰花洗净掰小朵,
2、大蒜剁碎备用
3、将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,
4、捞出浸入凉水中以防变黄
5、炒锅中倒入橄榄油,油热至7成,
6、下蒜末翻炒出香味,
7、倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐出锅即可
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1、西兰花洗净掰小朵,
2、大蒜剁碎备用
3、将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,
4、捞出浸入凉水中以防变黄
5、炒锅中倒入橄榄油,油热至7成,
6、下蒜末翻炒出香味,
7、倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐出锅即可