牙签带鱼怎么做
1、准备带鱼、白芝麻、辣椒面、孜然粉、胡椒粉、姜片、葱段、料酒、生抽。
2、带鱼切成段，碗中倒入姜4片，葱4段，料酒2茶匙，生抽、胡椒粉各1茶匙，腌制带鱼30分钟。
3、用牙签穿过带鱼，待油热后放入锅中炸制。
4、待带鱼炸制至金黄色捞出，撒上4g辣椒面，3g白芝麻即可食用。
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1、准备带鱼、白芝麻、辣椒面、孜然粉、胡椒粉、姜片、葱段、料酒、生抽。
2、带鱼切成段，碗中倒入姜4片，葱4段，料酒2茶匙，生抽、胡椒粉各1茶匙，腌制带鱼30分钟。
3、用牙签穿过带鱼，待油热后放入锅中炸制。
4、待带鱼炸制至金黄色捞出，撒上4g辣椒面，3g白芝麻即可食用。