白果猪肚汤如何做

2025-03-18 06:29:56

1、食材准备猪肚300g,白果25g,油10ml,大白菜100g,胡椒粉10g等。

白果猪肚汤如何做

2、白果去壳,胡萝卜切丁,白菜切片,葱切段,姜切块。

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3、将猪肚加入香醋,白酒清洗三遍,直到猪肚洗净。

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4、锅中加水烧开,放入猪肚焯烫一下,捞出切大片。

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5、汤煲加入清水,放入葱段,姜块,猪肚,白酒大火煮开小火慢煲40分钟。

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6、把大白菜,胡萝卜倒入汤煲,加入白果,大火炖煮15分钟,加入盐,胡椒粉调味即可。

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7、总结如下。

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