怎么做圆白菜炒冻豆腐
1、圆白菜150克。洗净,切成块儿待用。
2、冻豆腐30克。化开,切成小块儿,淋干水。备用。
3、大葱5克。剥好,洗净,切碎待用。
4、鲜姜5克。洗净,切碎待用。
5、大蒜5克。剥好,洗净,切碎待用。
6、锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜蒜爆香。再放圆白菜翻炒,炒至半熟,加入冻豆腐,翻炒。放生抽翻炒。出锅前加盐,味精,调口,调味出锅。
7、您请看,这是我做的圆白菜炒冻豆腐,还可以吧?
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