柴鱼汤怎么做
1、柴鱼洗干净剁成块，豆腐切块，点火。
2、倒入油，姜片放进去翻炒两下。
3、鱼块放入锅中翻炒，放入盐，让鱼入味。
4、加开水，中火炖20分钟。
5、鱼汤变白后，将豆腐放入锅中，继续煮3~5分钟，放入食盐。
6、撒上辣椒和葱增色，即可盛出。
7、温馨提示如下。
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1、柴鱼洗干净剁成块，豆腐切块，点火。
2、倒入油，姜片放进去翻炒两下。
3、鱼块放入锅中翻炒，放入盐，让鱼入味。
4、加开水，中火炖20分钟。
5、鱼汤变白后，将豆腐放入锅中，继续煮3~5分钟，放入食盐。
6、撒上辣椒和葱增色，即可盛出。
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