红茶的正确泡法
1、备具:盖碗、公道杯、茶杯、水盂、煮水壶。
2、温杯:注入约三分之一的沸水, 润壁温杯。
3、洗茶:注水没过茶叶,盖上盖子,出汤。
4、注水:95°C开水, 注入至九分满,5秒出汤。
5、分汤品茗:轻摇公道杯,均匀茶汤,分汤,品茗。
6、总结如下。
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1、备具:盖碗、公道杯、茶杯、水盂、煮水壶。
2、温杯:注入约三分之一的沸水, 润壁温杯。
3、洗茶:注水没过茶叶,盖上盖子,出汤。
4、注水:95°C开水, 注入至九分满,5秒出汤。
5、分汤品茗:轻摇公道杯,均匀茶汤,分汤,品茗。
6、总结如下。