如何晒霉干菜

2025-04-08 14:56:01

1、采购新鲜芥菜芥菜

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2、将坏叶摘除

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3、在通风处晾晒

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4、将晒软的芥菜放入小坛或盆放盐,切记无油无水,不然会坏

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5、然后搓匀腌制,条件允许的话拿东西压住

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6、最后腌制一天,再挂起来晒,成品差不多就这样子

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