丹爷厨房之萝卜干炒腊肉

2025-04-11 17:10:38

1、准备好制作菜品的材料

丹爷厨房之萝卜干炒腊肉

2、腊肉切片,萝卜干用冷水浸泡10分钟,拧干水分,切丁。

丹爷厨房之萝卜干炒腊肉

3、大蒜叶切小段,大蒜子切三瓣,朝天椒切末,青椒切圈。

丹爷厨房之萝卜干炒腊肉

4、烧一锅开水,腊肉片焯水。

丹爷厨房之萝卜干炒腊肉

5、热锅倒油,蒜瓣煸香,下腊肉翻炒出油。

丹爷厨房之萝卜干炒腊肉

6、加入萝卜丁、朝天椒、青椒、丹爷茶油腊肉辣酱、料酒、老抽、大蒜叶,大火翻炒,装盘完成。

丹爷厨房之萝卜干炒腊肉

7、制作完成

丹爷厨房之萝卜干炒腊肉
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