制作薯条的方法~~~
1、把土豆切成尽量一样的粗细大小.
2、切好后放水里,浸泡.
3、用手尽量洗,尽量把淀粉洗掉,干净!
4、变成清水后,直接用冷水加热,一直到沸腾就可以了.
5、尽量让水分散失
6、用大火油炸薯条到黄色
7、最后捞起来放入盘中,涂上番茄酱.
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