超简单!韩式家庭拌饭
1、首先,把洗净的菠菜香菇和豆芽,放入开水中煮熟捞出放盘中备用,(水中放少许盐蔬菜的颜色会更好看)
2、把肉切丝,锅中少许油,肉丝炒熟盛出,把火腿肠切丝,放入炒完肉的锅中翻炒一下即可。
3、盛米饭一碗,把菠菜豆芽肉丝火腿肠码放在饭上,
4、锅中热油,煎蛋,蛋煎好后放在饭上,
5、取一勺辣酱加一瓶盖的雪碧,搅拌均匀,把调好的拌饭酱放到鸡蛋上,滴1-2滴香油。
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