鹅肉怎样卤鲜美嫩滑不老
1、鹅洗净,用沸水捞一下待用
2、生姜切片、桂皮、八角、香叶洗好备用
3、鹅肉和材料一起入盆,加入生抽、老抽、盐巴、醋、鸡精一起抓匀腌制半小时
4、倒入电饭煲,加水刚好末过鹅肉,按精煮功能
5、等电饭煲精煮好了自然会提示,这时可以尝一下味道,依个人口味而定,可再做调整。
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1、鹅洗净,用沸水捞一下待用
2、生姜切片、桂皮、八角、香叶洗好备用
3、鹅肉和材料一起入盆,加入生抽、老抽、盐巴、醋、鸡精一起抓匀腌制半小时
4、倒入电饭煲,加水刚好末过鹅肉,按精煮功能
5、等电饭煲精煮好了自然会提示,这时可以尝一下味道,依个人口味而定,可再做调整。