孩子吃什么能长高呢
1、蛋白质蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质,缺乏蛋白质会导致发育迟缓,骨骼和肌肉也会萎缩。肉类、海鲜和奶类等动物性食品含蛋白质丰富,豆类、谷类及核果类也可获得蛋白质,孩子每天约需要蛋白质100g左右。
2、钙质钙质是骨骼的重要组成成分,适量补钙可以促进骨骼生长并增加骨头密度。所以每天喝250-500毫升牛奶,是让孩子累积骨本的好方法。目前,我们的日常饮食以谷类为主,但是谷类食物含草酸成分较多,草酸和钙结合成不溶的草酸钙,会影响身体对钙的吸收,因此,要多吃含钙丰富的食物。每天喝440毫升的牛奶,就可以摄入528毫克的钙,再吃些豆制品、绿色蔬菜和鱼虾就能满足钙的需求。
3、维生素D维生素D是另一个令骨头强健的营养素,除了可以由牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中获得外,每天晒10~15分钟太阳,人体便可以自行制造维生素D。
4、矿物质矿物质特别是婴儿发育时期不能缺少的营养素。科学家发现,孩子发育期间如果缺锌,会导致发育不良,容易腹泻。富含锌的食物有肉类、肝脏、海鲜(特别是牡蛎)、蛋及小麦胚芽等。
5、铁铁对生长发育也很重要,调查发现,国内女性在4岁以上普遍有缺铁的情形,男性则是青春期和65岁以上老人的缺铁率较高。所以成长中的孩子应吃足够的瘦肉、动物肝脏、蛋黄或是深绿色蔬菜来摄取足够的铁质。
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