白萝卜焖鸭肉

2025-04-09 09:24:23

1、备好材料。

白萝卜焖鸭肉

2、鸭肉洗净,焯水。

白萝卜焖鸭肉

3、鸭肉切块用油、盐、生抽、老抽、生粉、料酒腌20分钟,白萝卜切块,蒜头拍碎,切葱花。

白萝卜焖鸭肉

4、热锅凉油,下蒜头爆香。

白萝卜焖鸭肉

5、倒入鸭肉炒5分钟。

白萝卜焖鸭肉

6、加入白萝卜继续翻炒5分钟。

白萝卜焖鸭肉

7、倒入过面清水,调入适量生抽,大火烧开,小火焖25分钟。

白萝卜焖鸭肉

8、25分钟后,开大火,收汁,即可。

白萝卜焖鸭肉

9、盛起,撒上葱花,上桌享用吧!

白萝卜焖鸭肉
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