卷心菜炒粉丝怎么做好吃

2025-03-20 10:29:39

1、先把粉丝放在开水焯水后捞出。

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2、之后再把卷心菜放入锅焯水后。

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3、把焯好水的卷心菜捞出入在碗里,只需用到一半,另一半用来凉拌。

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4、50克火腿肠切成丝。

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5、起锅热油,把火腿肠放入锅小火煎出香味。

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6、再把半个红辣椒切成丝。

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7、把辣椒丝和葱白放入锅。

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8、把卷心菜倒回锅,把盐放少少水调均后倒入锅。

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9、最后放少量鸡粉和香醋,翻炒均匀即可。

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10、关火装盘,味道很不错,喜欢的朋友也可以试试。

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